株式会社 安藤電気 の JUN です!
コロナさん、落ち着いたかと思いきや・・・
既にまた波に乗ってきているではないですか。
なかなか先が見えませんねぇ
皆様お気をつけてくださいませ。
さてさて、少し前に安藤電気で作業させていただきました洋菓子屋さんがオープンしたとのことで
早速、お菓子をオーダーさせていただきました★
千葉県松戸市にあるイタリア伝統菓子ビスコッティ専門店【Binasce】(ビナーシェ)さん
ビスコッティとは何ぞや???
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「2度焼きした」という言葉が語源となっている中部イタリアの伝統菓子で、カントゥッチとも呼ばれます。
棒状に延ばして焼いた生地を一度取り出し、温かいうちにカットして再びオーブンで焼くのです。
いわゆるクッキー菓子をイタリア全土でビスコッティと呼ぶこともありますが、言葉の意味で考えると「元祖ビスコッティ」と言えるのはこの製法のお菓子になると思います。
この伝統菓子はイタリア中部のトスカーナ地方が発祥とされ、州都フィレンツェなどでは街のいたるところでお土産としても親しまれています。
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とのこと。
*BinasceさんのHPより引用
ビスコッティ・・・昔から愛されているお菓子ならば美味しいことは間違いない!
安藤電気ではSサイズを50袋オーダーしてみました。
種類豊富です!
8種類ほどありました~!!
お味はとっても美味しいです!(語彙力の無さ・・・)
香りもしっかりたっていました。
※お写真が残念ですが、お味は確かです・・! すみません!
ご自宅用にもお土産にも間違いないお菓子でした。
是非お試しあれ~★
今後も“美味しい”お仕事に期待!です(笑)
以上、 総務 JUN でした(*ΦωΦ)
●Binasce ~イタリア伝統菓子 ビスコッティ専門店 ビナーシェ~
https://www.binasce.com/